Готовим Лосось в соусе терияки Что понадобится: 200 г филе лосося; 3 ст. л. соуса Терияки «Кухмастер»; 1 ст. л. кунжута; немного лимонного сока (по желанию, для баланса); оливковое масло для смазки. Как готовить: Смажьте противень или форму для запекания оливковым маслом. Выложите филе лосося кожей вниз. Обильно полейте рыбу соусом терияки. Можно оставить мариноваться на 15–20 минут — так вкус проникнет глубже. Посыпьте кунжутом. Запекайте при 200 °C примерно 15–20 минут, пока рыба не станет непрозрачной и не приобретёт красивую глянцевую корочку от карамелизировавшегося соуса. В процессе можно ещё раз полить лосось соусом для усиления эффекта. Подавайте с лёгким салатом или отварным рисом. Совет: Чтобы на мясе или рыбе получилась красивая блестящая корочка, наносите соус кисточкой в последние минуты готовки.